盐水虾子怎样煮好吃？(盐水虾怎么煮好吃)

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网友夏末秋爽关于问题盐水虾子怎样煮好吃？的回答：

盐水虾的做法

方法一：首先姜切片,小米椒切圈,蒜切末,装盘备用

开水中放入姜片、料酒、虾,再放入花椒、八角、5克盐,搅拌均匀,

加盖煮3分钟,碗中加入蒜末、小米椒圈和调味料,搅拌均匀摆盘备用,虾捞出装盘,完成。

方法二：1.虾洗净后,挑去虾线。方法是找到虾背第二个关节处,用一根牙签刺破一点表皮,

2.然后用牙签往深一点挑出虾线就行了。锅里倒入足量清水,放入葱结、姜片、八角、桂皮、花椒、盐、料酒,将水煮开。

3.放入处理好的虾,大火煮沸即可关火。可以搭配些醋食用。

4.做盐水虾时用大火煮开,保持一小会沸腾状态就可以关火,这时肉质弹性最好 口鲜嫩清甜。

网友正能量沙滩zD关于问题盐水虾子怎样煮好吃？的回答：

盐水虾子怎么煮好吃？

煮盐水虾是最简单的一种烹调方法。但要把盐水虾煮好吃是有一定的诀窍的。大多数人是冷水下锅。其实这错了，我们把买回来的虾清洗干净，锅中放生姜葱盐水煮开后，迅速把虾子下入锅中。 盖上锅盖煮3~5分钟即可。这样的虾煮出来肉紧嫩滑有味。

网友花朵关于问题盐水虾子怎样煮好吃？的回答：

饮水虾子怎么煮好吃？

组瞎子。

首先，先把虾子洗干净，把虾子上面的胡须剪掉。然后用水使劲，使劲喝，不要用开水。

主要用冷水煮所辖要用开水煮虾须先把锅里面放水煮开，煮开之后把虾放进开水里，开水煮三五分钟。然后少放一点点盐。把火关小一点，再煮个两分钟。就可以聊。

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（责任编辑：翠柔）