很多人问雪水泡盐蛋怎么做,若南为大家整理了关于雪泡盐蛋的制作方法,雪怎么泡盐蛋,雪水泡盐蛋的功效与作用的答案,希望对您有所帮助!
网友梦魂R关于问题雪水泡盐蛋正宗做法?的回答:
原料
鸭蛋 盐 52度酒
步骤1.买来鸭蛋,清洗干净。清洗的时候,可以用盐水先泡一会儿,然后再用钢丝球一个一个刷干净,晾干。看,我买的鸭蛋,绝对正宗土鸭子所生,全是有医疗效果的绿壳鸭蛋。步骤2.准备好几勺盐和半小碗52度白酒,开始裹盐。
步骤3.将鸭蛋放入白酒中,均匀的滚满周身的酒,再放到盐中周身裹满盐。放入塑料袋中。
步骤4.按照这样的方法裹完全部鸭蛋,都放入塑料袋中,拴好密闭。
步骤5.再套上一个塑料袋,将第一个塑料袋的口子处放在第二个塑料袋的底面,拴好密闭。
步骤6.再套入一个硬一点的塑料袋,扎口密闭。放在阴凉干燥处。15天以后就可以吃了,如果想要吃更沙更油的咸鸭蛋,放置时间更长一些就是。
步骤7、美味又好吃的雪水泡盐蛋完成开吃了。
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(责任编辑:若南)
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本文标题:【雪水泡盐蛋正宗做法?(雪水泡盐蛋的功效与作用)】
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