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网友明明有趣关于问题蘑菇怎么做好吃?的回答:
蘑菇炒香干的做法步骤
1
猪里脊洗净,切成细丝,加盐,料酒和白胡椒粉拌匀。
2
香干切成细丝。
3
蘑菇掰成小朵,洗净。
4
在开水锅中汆烫下,捞出沥水。
5
炒锅中倒油,爆香葱白和姜丝,放入肉丝滑散。
6
放入香干和蘑菇翻炒。
7
加盐调味,淋一点高汤或水煮开,转中火煮3分钟。
8大火稍微收汁,撒上葱段拌匀即可。
使用的厨具:炒锅
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本文标题:【蘑菇怎么做好吃?(平菇怎么炒好吃又简单)】
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