茼蒿凉拌怎么做？(凉拌凉拌茼蒿的做法)

很多人问茼蒿凉拌怎么做好吃，映易为大家整理了关于茼蒿凉拌怎么做好吃法，苘蒿凉拌怎么做，凉拌凉拌茼蒿的做法的答案，希望对您有所帮助！

网友西郊闲人关于问题茼蒿凉拌怎么做？的回答：

首先我要说的是相当好吃！

45年前我刚结婚，那是改开前夜，生活水平还很低。在婆家过年，一位远房姑姑来给我公婆拜年，她说茼蒿生拌好吃。我当时很吃惊。茼蒿熟吃都有一股特殊味道，生拌会有多难吃！但婆婆让我试试。

我怕失败了浪费，就少整了一小股。按她的说法把茼蒿摘洗干净，切成5厘米左右的段，撒盐拌匀，稍后把盆里煞出来的水分倒掉，放少许糖和味素拌匀，结果非常好吃，一点没有怪味。

后来随着生活水平的提高，我拌茼蒿用料更丰富，也更好吃了。现在我是这样拌的：糖，味精，少许油炸辣椒面，熟虾仁（或鱿鱼丝，蟹足棒）泡过腊八蒜的醋。切记：茼蒿不要进锅里焯水，就是用盐腌一会儿功夫，煞出水倒掉生拌！

网友悠闲关于问题茼蒿凉拌怎么做？的回答：

筒蒿凉拌做法很简單。首先把筒蒿洗干净然后切成小段，不能切太短也不能切大长，长短适中最好。首先放盐，生抽，耗油，香油，最后在放点辣椒油，当然辣椒油要根据自己的吃辣情况来放。各种调料放齐后在腌上十几分钟后在吃，一盘美味的凉拌筒篙就好了。

网友用户7139526886158关于问题茼蒿凉拌怎么做？的回答：

茼蒿用开水焯一下，放上盐，醋，生抽，掐点蒜末放进去，再放点香油，放点味精，一道蒜末拌茼蒿凉拌菜就出来了，是喝酒的一道绿叶的爽口菜。这个凉拌茼蒿菜是北方人的口味菜，各地方有各地方的凉拌方法，还有个人爱好的凉拌方法，都应该各有所不同。

以上就是有关茼蒿凉拌怎么做？的全部内容，更多关于茼蒿怎么做好吃相关的问题尽在本站！

犇犇生活网推荐您看：

象拔蚌做法什么叫刺身？(大象拔蚌刺身的做法)

自制米粉的做法步骤图，自制米粉怎么做好吃？(米粉的做法大全)

酱猪肝怎么煮好吃又嫩？(酱猪肝怎么煮好吃又嫩又滑)

猪血怎么煮好吃？(猪血怎么煮好吃下饭)

Tags： 茼蒿怎么做好吃 ,茼蒿 ,切成

（责任编辑：映易）