怎么炒茼蒿好吃？(茼蒿怎么炒更好吃)

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网友已然昨天关于问题怎么炒茼蒿好吃？的回答：

茼蒿炒腊肉是道名菜。先把茼蒿清洗好，切成段备用，腊肉清洗一下，焯水，煮出盐味。再切成薄片备用。

准备干辣椒，蒜片，切好备用。

起锅烧油，放入蒜片和干辣椒炒香，接着放入腊肉，把腊肉炒成透明色，出油，再放入茼蒿段，加入鸡精，生抽，料酒和少许盐，翻炒均匀，熟后出锅装盘。

网友欲为你乾坤一掷关于问题怎么炒茼蒿好吃？的回答：

大蒜炒茼蒿好吃。

因为茼蒿属于口味比较寡淡的一种蔬菜，但是同好呢，他要具备很高的营养，我们要用大蒜去卓一吵，我们会最大限度的发挥出茼蒿他的清香以及大蒜的蒜香，他们两个搭配在一起，简直是天衣无缝。所以炒茼蒿就搭配大蒜。希望能帮助到您。

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（责任编辑：夏青）