10斤大鲤鱼怎么做好吃？(10斤大鲤鱼的做法大全)

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网友知情达理原野91关于问题10斤大鲤鱼怎么做好吃？的回答：

十斤的大鲤鱼可以做成一鱼三吃，鱼头鱼尾可以红烧，放点粉皮就味道更好了。

把中间的鱼肉劈成鱼片腌制一下，腌制十分钟以后可以放在油锅里炸，鱼片炸成焦黄外酥里嫩，然后放上胡椒粉椒盐或者是孜然粉，这样的鱼片就可以直接使用了，鱼骨头可以把它斩断放在锅里炒一下然后加上一把酸菜可以把它烧成酸菜鱼骨汤，这样一鱼三吃就做成了。有红烧的，有油炸的，还有鱼汤。

网友风火之迷恋关于问题10斤大鲤鱼怎么做好吃？的回答：

10斤大鲤鱼有好多种做法，其中有中有红烧大鲤鱼鱼块，准备葱姜蒜，调料：盐20克，味精5克，醋5克，生抽5克，老抽5克，花椒5克，火锅底料10克，鱼块和上面粉，下锅炸成型，下调料抄制，加水，水开了放入鱼抉，烧过几分钟后就好了。鱼头可以做成鱼头豆腐汤。

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Tags： 鲤鱼怎么做好吃 ,鱼片 ,鱼头

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