鲜米粉怎么做才软糯劲道？(米粉怎样做才有劲道)

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网友用户1085937118877368关于问题鲜米粉怎么做才软糯劲道？的回答：

因为水质等问题，其他地方虽然也有米粉卖，但绝对不是最正的常德味道，因为这样做出来的鲜米粉味道并不好。

即使你请的是唱的本地师傅也一样。还有，常德米粉的汤料是秘制的，不是一般人都会，即使你学会了配置汤料，如果人在别的地方一样做不好的。我就是常德人，也去过一些地方旅游，就连长沙的米粉味道都和常德米粉味道大不一样（长沙的米粉很淡。非常不好吃），就更别说外省的了。建议有时间到常德吃。常德米粉非常便宜，一碗普通的最多也就3元4元左右，我们这里天天早餐都吃这个，一点都不会觉得腻。

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（责任编辑：赵勋吟）