苦瓜汤最好吃做法？(怎样做苦瓜汤最好吃)

很多人问苦瓜汤最好吃做法窍门，盼山为大家整理了关于苦瓜汤最好吃做法大全，苦瓜汤最好吃做法，怎样做苦瓜汤最好吃的答案，希望对您有所帮助！

网友用户6631163180866关于问题苦瓜汤最好吃做法？的回答：

食材：

猪骨400g，苦瓜一根，黄豆两把（手抓），咸菜适量（潮汕著名特产，没有也可不用），盐适量，鸡精适量

做法：

1，准备食材：黄豆洗净，用清水浸泡30分钟左右备用；猪骨用米水清洗可以去灰尘，然后再用清水洗净备用；取适量咸菜，撕成适宜大小备用；

2，苦瓜不苦的重点来了：苦瓜对半切开，用勺子将里面的瓜馕刨掉，尽量刨干净些，这是关键一；接着分别在瓜槽中倒入少许盐，来回搓均匀，整个瓜馕都要搓到位，这是关键二；大约搓2～3分钟，然后再用水冲掉，这样吃起来就不苦了；

3，将洗净的猪骨放入冷水中烧开焯水，可以去除血渣；然后把浸泡过的黄豆、焯过水的猪骨，倒入锅中，加大约3-4碗清水，煲煮约30分钟；

4，骨头黄豆煲过30分钟后，加入切好的苦瓜和咸菜，大火转至中火煲煮约20分钟；

5，时间煲煮差不多后放盐、鸡精，搅拌均匀，甘甜鲜美、浓而不腻，又有降火功能的苦瓜黄豆猪骨汤就做好啦～

网友冰冷寰宇中动情的玫瑰关于问题苦瓜汤最好吃做法？的回答：

主料：苦瓜适量、猪大排适量

辅料：水适量、 姜适量、 料酒适量

步骤：

步骤1

骨头飞水，取出浮沫和腥味

步骤2

砂锅内放水，生姜，放入骨头熬到水沸腾

步骤3

汤内滴上几滴酒，大火转小火煲一个小时左右

步骤4

苦瓜去囊，切大块

步骤5

在骨头煲到一个小时的时候放入苦瓜，先大火煮沸腾，再转小火煲15分钟即可

网友番茄111402894601关于问题苦瓜汤最好吃做法？的回答：

食材用料

苦瓜1条，大骨头1条，香菇适量，油适量，盐适量，姜片适量

做法：

1.锅里放姜片，将大骨头焯水，冲去浮沫备用

2.将大骨头放入砂锅，下香菇加足水，大火烧开，转小火煲制1时，

3.苦瓜洗净去瓤切块

4.放入苦瓜

5.再煲15分钟，出锅放盐即可

以上就是有关苦瓜汤最好吃做法？的全部内容，更多关于苦瓜怎么做好吃相关的问题尽在本站！

犇犇生活网推荐您看：

黄掌勺苦瓜怎么炒才不苦？(黄掌勺苦瓜)

苦瓜鸡蛋饼怎么做不苦？(苦瓜鸡蛋饼怎么做好吃窍门)

苦瓜汁用什么搭配不苦呢？(苦瓜汁与什么搭配)

小骨架怎么把背练宽？(骨头架小的人怎么练宽)

Tags： 苦瓜怎么做好吃 ,苦瓜 ,骨头

（责任编辑：盼山）