很多人问炒葛菜的做法大全,问筠为大家整理了关于炒葛菜的做法,炒葛菜的做法窍门,葛菜怎么做好吃的答案,希望对您有所帮助!
网友番茄小姐关于问题炒葛菜的做法?的回答:
食材:
葛菜250g,香菇3个,热水适量,蒜茸、葱沫、盐、糖、鸡精、味精、水淀粉各适量
做法:
1.香菇洗净,剪去跟部,再斜刀切成抹刀片。葛菜用清水冲洗干净待用。
2.锅中放入适量热水,大火烧沸后将葛菜放入,煮至断生,取出沥干水分。(这一步也可以省略)
3.接着将香菇片放入沸水中煮两分钟,随后取出沥干水分待用。
4.起锅入油,待油热后,将蒜茸和葱沫放入爆香,然后放入焯好的葛菜和香菇片,加入盐、糖,翻炒片刻,最后加入鸡精或味精。
5.最后调入水淀粉,将汤汁收稠即可。
网友川岛玲子关于问题炒葛菜的做法?的回答:
豆芽洗净,泡红薯粉,韭菜切段,红椒切丝,蒜切片,葱切段,干辣椒切段,碗中鸡蛋加盐打散,红薯粉煮三到五分钟捞出过凉,捞出的粉条加入油、老抽上色搅匀,起锅烧油,油热倒入鸡蛋液划散备用,油热下葱蒜干辣椒炒香,倒入红椒、豆芽,炒一分钟后倒入韭菜段、粉条、十三香、生抽、蚝油拌匀,大火翻炒三十秒盛入盘中。
网友眼泪你心疼过吗376165关于问题炒葛菜的做法?的回答:
将田葛菜择洗干净,切成碎末,再将鸡蛋打入碗内,用筷子打散。
炒锅置于火上,放油,烧热,下葱花煸香,倒入田葛菜煸炒,加精盐炒至入味,倒入鸡蛋炒成片块,用铲子将鸡蛋划碎,炒至熟而入味,即可食用。
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(责任编辑:问筠)
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本文标题:【炒葛菜的做法?(葛菜怎么做好吃)】
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