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网友松哥剪辑1关于问题新鲜大头菜怎么做好吃?的回答:
1.将圆白菜洗净手撕成片。
2.放入开水中略烫,捞出后放入凉水中过凉,沥干水分。
3.炒锅下少许油,置旺火上烧至七成热,放入大头菜煸炒,待断生后,铲出备用。
4.炒锅中放少许油,烧热后下葱末、姜末、蒜末爆香。
5.放入圆大头菜,烹入醋、料酒,再放入海鲜油、盐,炒匀。
6.加味精,用水淀粉勾芡,淋上花椒油,再翻炒均匀出锅即可。
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(责任编辑:余梦茂)
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本文标题:【新鲜大头菜怎么做好吃?(新鲜大头菜怎么做好吃)】
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