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很多人问猪头肉怎么烧好吃,怀蝶为大家整理了关于猪头肉怎么烧好吃不腻,猪头肉怎么烧好吃又嫩,猪头肉红烧怎么做好吃不腻的答案,希望对您有所帮助!
网友q57215006关于问题猪头肉怎么烧好吃?的回答:
食材用料
猪头一个
葱适量
生姜适量
步骤:
1
把生猪头的毛用松香拔净,放在冷水里用粗砂石搓洗几遍,再用水清洗干净。
2
用斧头将猪头的中部一破两半,割去耳根,再用水清洗一遍。
3
将处理干净的猪头,猪耳,猪舌放进锅中焯水,锅中放入生姜和大葱并倒入料酒。
4
煮半小时后将锅中的浮沫渣渣撇去,然后将猪头取出。
5
锅中放入少许油,下入白糖,炒出糖色,掺入适量水将猪头和作料一起放入锅中,煮一小时。
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(责任编辑:怀蝶)
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本文标题:【猪头肉怎么烧好吃?(猪头肉红烧怎么做好吃不腻)】
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