很多人问鲤鱼怎样烹饪最好吃,代荷为大家整理了关于鲤鱼怎样烹饪最好吃窍门,鲤鱼怎样烹饪最好吃呢,鲤鱼怎么烹饪才好吃的答案,希望对您有所帮助!
网友tpgkk1198关于问题鲤鱼怎样烹饪最好吃?的回答:
红烧鲤鱼做法简单,很好吃哦,做法如下:原料:鲤鱼一条,辣椒,香菜,食用油,精盐,酱油,料酒各适量。做法:
1、 鲤鱼处理干净。
2、 热锅,加入适量花生油,将鱼放进锅内小火慢慢煎,洒一点盐在鱼身上。
3、 煎鱼的同时把配料弄好:蒜拍开,姜切片,辣椒、葱、香菜切段。
4、 把鱼煎到两面金黄,盛出。
5、 用锅里剩余的油爆香姜葱蒜和葱白,加入辣椒,加盐,炒出香味,加一碗水煮沸。
6、 把煎好的鱼放入沸水里,加入料酒,酱油加盖焖煮两分钟,收汁。加入葱叶和香菜。小贴士:煎鱼的时候加一点盐,可以使鱼更入味,同时防止油溅出来伤到自己。
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(责任编辑:代荷)
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本文标题:【鲤鱼怎样烹饪最好吃?(鲤鱼怎么烹饪才好吃)】
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