很多人问草鱼做水煮肉片儿怎么做好吃,春儿为大家整理了关于草鱼做水煮肉片儿怎么做才好吃,草鱼水煮肉片怎么做好吃法,草鱼做水煮鱼片的答案,希望对您有所帮助!
网友用户7470210985348关于问题草鱼做水煮肉片儿怎么做?的回答:
1、草鱼洗干净,对半剖开,去掉鱼骨,鱼肉切成鱼片;
2、鱼片用生粉和蛋清腌制半小时,配菜全部准备好;
3、水烧开,先将年糕放进去煮一分钟,然后放入白菜烫熟;
4、捞出,铺在碗底;
5、油锅烧热,下鱼头,鱼骨煎香;
6、加入姜蒜,适量的开水,鱼汤很快可以煮出奶白色;
7、加入三大勺的水煮肉片调味料,再加少许鸡精;
8、将煮好的鱼骨倒入装了娃娃菜的碗中;
9、烧开一锅干净的水,将鱼片烫熟捞出;
10、铺在鱼汤中,撒小葱装饰提味即可。
网友4110021972关于问题草鱼做水煮肉片儿怎么做?的回答:
准备材料:草鱼一条
1、草鱼1条,鱼的个头越大越好
2、草鱼宰杀后清洗干净,去头去尾,沿着鱼的脊柱骨切开,将鱼片切两片
3、然后将鱼排片下来
4、片好的鱼肉
5、为了防止鱼肉滑动不好片鱼片,可以在鱼肉下面铺上厨房纸巾,这样鱼肉不会来回滑动,片鱼片的时候就方便多了
6、右手持刀左手按压在鱼肉上,轻轻的片下鱼片,刀要十分锋利,小心别切刀手
7、鱼片片得越薄越好,越薄的鱼片也越有韧劲,不会轻易断
8、片好的鱼片
网友冒牌国师关于问题草鱼做水煮肉片儿怎么做?的回答:
底油炒配菜(木耳豆芽芹菜)加盐断生,碗中垫底,
步骤 2
底油炒姜片,豆瓣酱,火锅料出红油。加水烧开,盐鸡精白糖胡椒粉调味。
步骤 3
捞去料渣,下入鱼片(盐鸡精料酒胡椒粉蛋清淀粉油码味上浆)。小火七成熟放在配菜上。
步骤 4
浇上汤,肉片上放花椒干红椒蒜蓉葱花芝麻。滋热油。香菜
网友用户9162794734606关于问题草鱼做水煮肉片儿怎么做?的回答:
很好做很好吃,先将草鱼片薄片,用淀粉抓好,锅里放热水,下下水煮鱼料,然后下鱼片,和小菜,熟了大碗成出,放上干辣椒碎热油浇上,又香又鲜又麻辣的水煮鱼片做好了
以上就是有关草鱼做水煮肉片儿怎么做?的全部内容,更多关于水煮肉片怎么做相关的问题尽在本站!
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(责任编辑:春儿)
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本文标题:【草鱼做水煮肉片儿怎么做?(草鱼做水煮鱼片)】
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