葡萄酒开瓶的步骤是怎样的？(红葡萄酒开瓶方法)

很多人问葡萄酒如何正确开瓶，韦烽凌为大家整理了关于萄萄酒怎样开瓶，葡萄酒开瓶的要求和操作方法，红葡萄酒开瓶方法的答案，希望对您有所帮助！

网友Ly1427关于问题葡萄酒开瓶的步骤是怎样的？的回答：

1、割酒帽：用酒刀顶端的锡箔刀沿着瓶口凸起的下方，分别从酒帽的左右两边分别割一刀，正好一整圈，再竖向割一圈。酒帽上部分的锡箔就完全分离且容易脱落了。

2、转入螺丝锥：右手持酒刀，用螺丝锥对准瓶塞的中心，左手扶住螺丝锥以保证它的垂直，右手顺时针慢慢转动酒刀，直至螺丝锥只剩最后一圈，此时整个酒刀正好左右展开与身体平行，刀柄又回到右手方向。

3、拔出酒塞：利用酒刀的卡口扣住瓶口，左手握住瓶口和酒刀卡口，右手向上搬动酒刀手柄，即可拔动瓶塞。如果酒刀的卡口是两级的，可以分两次拔出，这样更省力。

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Tags： 红酒怎么开 ,卡口 ,瓶口

（责任编辑：韦烽凌）