猪水肚怎么清洗？(猪肚怎么清洗的)

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网友儒雅精灵k关于问题猪水肚怎么清洗？的回答：

买来的猪肚放在盆里，倒入100克左右的面粉，反复搓揉猪肚的正反两面；猪肚事先不用清洗，表面水分越少，面粉的附着力越强；搓揉大约10分钟左右，面粉已将猪肚表面的黏浊物基本吸收，然后用清水冲洗干净；

2、将清洗好的猪肚沥净水放回盆里，倒入2、3勺白醋，里里外外反复揉捏，停留2分钟后，加入2大把盐（最好是颗粒较粗的海盐）继续反复搓捏2～3分钟，同时将猪肚表面的白色油脂刮除，再用清水冲洗干净；

3、经以上两个步骤处理后，猪肚基本已达到洁净要求，如果还不放心，可以再加入2勺食用油，同样是正反两面反复揉捏几分钟，最后用清水冲洗干净即可。

网友回到只如初见关于问题猪水肚怎么清洗？的回答：

1、先把猪肚两面都冲洗一下，洗掉表面的脏东西，然后把猪肚里面那一层翻过来放入盆中，加适量花生油抹匀，再撒上生粉，用手反复搓洗几遍，最后再用水冲洗干净即可。

2、可以用陈醋，没有陈醋的就用白醋代替，把猪肚放入盆中，只需加1-2汤匙就能洗得干干净净。

3、把猪肚用可乐浸泡十几分钟，然后再搓洗几遍就非常干净了。

网友用户5922019194694关于问题猪水肚怎么清洗？的回答：

可以用盐清洗，进行揉擦，或者用薯粉进行清洗揉擦。都可以的。

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（责任编辑：穆中管）