为什么回民不叫馄饨？(为什么要叫馄饨)

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网友绿豆JZD关于问题为什么回民不叫馄饨？的回答：

宗教信仰不同的缘故。

天津馄饨分汉民和清真两种、汉民经营的馄饨有普通馄饨和大馅馄饨，以及引进广州的“云吞”，回民不叫馄饨，而叫“菱角汤”,其馅心，有牛肉也有羊肉。

还有一种用粉皮、香千、油面筋、水发香菇、水发笋片、绿豆菜、香菜切碎制成咸馅，用面皮包成元宝形状，具有清素鲜美、香而不腻，别有风味的素馅馄饨。

网友用户6128167749014关于问题为什么回民不叫馄饨？的回答：

那里的人不吃猪肉馅的东西，所以不叫

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Tags： 回族为什么不吃猪肉 ,馄饨 ,汉民

（责任编辑：谢雄民）