豆腐脑粉怎么做豆脑？(豆脑怎么做豆腐脑怎么做)

很多人问豆腐脑粉怎么做豆腐脑，谷山为大家整理了关于豆粉怎样做豆腐脑，用豆腐脑粉做豆腐脑，豆脑怎么做豆腐脑怎么做的答案，希望对您有所帮助！

网友成成0524关于问题豆腐脑粉怎么做豆脑？的回答：

1、将豆浆烧开后，注意不要溢锅。放在一个可以保温的容器内。

2、将生石膏烧熟后，擀成面放一盆内，用温热水化开备用。

3、熟豆浆90-95度时，将溶化好的石膏水徐徐倒入，要慢倒勤搅，将豆浆从底部往上翻搅。

4、当看到豆浆内有芝麻粒大的结块时，立即停止到石膏水，再翻动两三次后盖上盖，要盖严。

35-40分钟后即可。

注意：1，用石膏点制豆腐脑，比用卤水点的嫩，口感好。

2，“豆浆内有芝麻粒大的结块时”特别关键，结块不要大，结块大了就点老了，做豆腐可以，做豆腐脑不好吃，出得也少。

以上就是有关豆腐脑粉怎么做豆脑？的全部内容，更多关于豆腐脑怎么做相关的问题尽在本站！

犇犇生活网推荐您看：

九阳豆浆机怎么做绿豆沙？(九阳豆浆机怎么做绿豆沙教程)

不用豆浆机怎么做冰糕？(豆浆机可以做冰淇淋吗)

王刚大厨教你做豆腐脑？(豆腐王做豆腐脑)

豆浆豆腐脑的做法和配方比例？(豆浆豆腐脑的做法和配方比例图片)

Tags： 豆腐脑怎么做 ,豆浆 ,石膏

（责任编辑：谷山）