葛根粉啥味？(葛根粉有味道么)

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网友用户7793294072518关于问题葛根粉啥味？的回答：

葛根粉大多无味或回甜。葛根粉是葛根块根经水磨而澄取的淀粉类食品，正宗的葛根粉吃起来大多是没有味道的，或是有回甜，如果有酸涩味道或者是苦味就证明葛根粉质量不佳。

葛根粉是一种淀粉食品，如果冲泡后吃起来是酸味的，可能是因为因为葛根粉已经过期了或者是葛根粉不正宗，里面掺杂了其他的物质。

网友吴家的赵淇淇关于问题葛根粉啥味？的回答：

葛根粉是很好的一味食材,味道是甘甜的，淡淡的甜味，有点象藕粉感觉。

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（责任编辑：夏彤）