油炝西兰花的正宗做法？(油炝西兰花的做法大全)

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网友用户4130860314357关于问题油炝西兰花的正宗做法？的回答：

食材准备

西兰花300克，大蒜2瓣

轻盐酱油2勺，米醋1勺

花生油2勺，清水适量

制作步骤

1⃣️准备好所有食材

2⃣️西兰花洗干净以后掰小朵,大蒜切片备用

3⃣️锅中加入清水烧开后倒入西兰花焯烫2分钟，捞出控干水份

4⃣️锅中放入花生油，油温5成，放入蒜片爆香

5⃣️倒入焯烫好的西兰花，加入轻盐酱油和米醋，翻炒均匀即可出锅

6⃣️低脂美味的炝炒西兰花，全家人都爱吃

小贴士

超烫西兰花的时候，水开以后先放一点盐和油，这样可以保持西兰花更翠绿。这个方法适合所有绿色蔬菜！

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Tags： 西兰花怎么做好吃 ,西兰花 ,米醋

（责任编辑：柯独杜）