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很多人问冰冻的熟驴肉怎么做好吃又简单,赵勋吟为大家整理了关于冰冻的熟驴肉怎么做好吃窍门,冰冻的熟驴肉怎么做好吃,冷冻的熟驴肉怎么做好吃的答案,希望对您有所帮助!
网友用户离休关于问题冰冻的熟驴肉怎么做好吃?的回答:
己经冻冰的熟肉,无论是猪肉还是驴肉,千万不能加热解冻,更不能冷水解冻,因为这样今破坏肉里的粗纤维,使肉失去原有的味道和口感,科学的方法是把冻肉提前拿出来在自然环境下慢慢解冻,当肉解冻到失冰状时立刻用抺布将其盖上,这样能保留原有的口感和味道。
网友悸动回忆关于问题冰冻的熟驴肉怎么做好吃?的回答:
先自然解冻!再蒸一下!涂上一层香油,防止表面风干变黑,自然冷却后再食用!我是厨师!
以上就是有关冰冻的熟驴肉怎么做好吃?的全部内容,更多关于驴肉怎么做好吃相关的问题尽在本站!
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(责任编辑:赵勋吟)
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本文标题:【冰冻的熟驴肉怎么做好吃?(冷冻的熟驴肉怎么做好吃)】
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