疙瘩汤里面疙瘩咋做的？(疙瘩汤的疙瘩怎么做的)

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网友照霞关于问题疙瘩汤里面疙瘩咋做的？的回答：

疙瘩汤是我们小时候母亲为节省时间给我们做的家常饭。那时候家里孩子多，生活不易，父母亲每天都在工作岗位上奔波，在有限的中午或早上母亲会拿一碗面倒入大盆中，边淋水边飞快的转动筷子，几分钟盆里的面就变成了大小不一的带毛边的小疙瘩面，这时候锅里的水也开了，母亲将疙瘩头徐徐入锅再打入鸡蛋两个，边打鸡蛋边搅动，最后放入小香葱炝锅，不到一刻钟一锅香喷喷的疙瘩汤就做成了。

网友手机用户60485962129关于问题疙瘩汤里面疙瘩咋做的？的回答：

疙瘩汤里面的疙瘩，是面粉做的，首先你可以用骨头熬一锅汤，用骨头汤去做疙瘩汤味道会更好。

然后拿面粉用水去调一下，调到那种糊糊样，然后等骨头汤开了之后，拿一个漏斗筛，把那个面糊糊倒在这个漏斗塞，从漏斗筛下来的就是象水珠那样的面疙瘩，煮到面疙瘩全部到汤表面的时候，这个汤就做好啦，撒上一些青菜葱花放上一些胡椒调味，就是很美味的疙瘩汤啦。

网友用户1618055456288关于问题疙瘩汤里面疙瘩咋做的？的回答：

疙瘩汤里面的疙瘩咋做的？

在我们山西人来说，疙瘩汤是我们常喝的一种汤饭吧，就是把面粉放在碗里面少倒一点点水，拿筷子把它搅拌一点一点的倒水，一点一点的搅拌，直到把杆面都搅成小疙瘩了，我们坐上一锅水，等锅开了，把小疙瘩倒进去搅拌就成了疙瘩汤了，我们再下一些

网友用户3067605071822关于问题疙瘩汤里面疙瘩咋做的？的回答：

疙瘩汤里面的疙瘩是怎么做的？

疙瘩汤里面的疙瘩就是用水和面搅拌之后 多放一些面，少放一些水，然后它就会搅和，搅和就会形成一个面疙瘩，然后直接把它下到锅里面去就可以了 下多下几个，然后慢慢慢慢的疙瘩汤就做好了，其实我个人是非常喜欢喝疙瘩汤的 我喜欢面疙瘩鸡蛋汤

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（责任编辑：谷雪）