很多人问鸡蛋炒面怎么做最好吃又简单,乐枫为大家整理了关于鸡蛋炒面怎么做简单又好吃教程,西红柿鸡蛋炒面怎么做,鸡蛋炒面怎么做好吃的答案,希望对您有所帮助!
网友艾侃剪辑关于问题鸡蛋炒面怎么做?的回答:
炒面为家庭主食,在饭店属于常见的面食,但是我却没有自己做过,今天突发奇想,想吃自己做的炒面,而家里只有包菜和鸡蛋,就拼搭一下,做的还算成功,现在来这分享一下我的经验。
食材
炒面 500g
鸡蛋 3个
包菜 适量
植物油 适量
酱油 适量
盐 适量
十三香 适量
料酒 适量
方法/步骤
鸡蛋 打散搅匀,放入少量的盐、料酒和十三香;
包菜洗净,去梗切成小片 ;
锅烧热,倒入植物油,倒入打散的鸡蛋,直到鸡蛋凝固的时候,大概九成熟,盛入盘中备用;
锅中再次倒入植物油,倒入洗净的包菜,翻炒一会儿,加入适量的盐和酱油,接着翻炒,直至包菜变软。
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倒入煮好的面接着翻炒,如果油和酱油不够,可以再倒入里面点接着翻炒,然后倒入鸡蛋翻炒两分钟‘,盖上锅盖焖两分钟即可。
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(责任编辑:乐枫)
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本文标题:【鸡蛋炒面怎么做?(鸡蛋炒面怎么做好吃)】
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