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网友用户1842387331056604关于问题鹅肉怎样煮好吃?的回答:
鹅肉一般都是清炖。炖熟以后放入冰箱,这个时候不加盐,吃的时候舀上一点加点配菜、调料做汤就是一顿美味的蔬菜鹅汤了。
具体步骤如下:
老鹅洗干净,剁一半。
温水泡去血水。
上锅煮,然后撇去浮沫。
准备配料。
撇去浮沫后的鹅肉加满水,然后放入配料一起炖。
大火炖开,小火慢炖一个小时。
炖至熟烂即可,一般我都是放入保鲜盒里面冷藏,吃的时候再舀出来加入蔬菜炖汤。
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(责任编辑:孤岚)
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本文标题:【鹅肉怎样煮好吃?(鹅肉怎样煮好吃又营养)】
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