青百香果能吃吗？(百香果青果可以吃吗)

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网友陌上花开5812535055887关于问题青百香果能吃吗？的回答：

百香果的皮是青色的是可以吃的，只是口感非常酸。

百香果因为还没有完全成熟所以颜色是青色的，没有成熟的百香果可以吃，但是口感上会比较酸涩。通常建议选择时尽量选择红色成熟的百香果。

百香果的营养价值：

百香果含有17中氨基酸和丰富的蛋白质、钙、铁、钾、磷、脂肪以及SOD酶等营养物质，具有促进新陈代谢、抗衰老、润肠通便、清热止痛的功效。而且性平，人人都可以食用，同时对人体也没有副作用。

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（责任编辑：魏争博）