黄豆芽炖土豆的做法？(黄豆芽炖土豆的做法)

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主料黄豆芽150g土豆100g辅料油适量盐适量酱油适量五香粉适量胡椒粉适量蒜末适量步骤1.黄豆洗净，用清水浸泡一夜。

2.第二天早上的样子。沥干水分，上面盖上一条湿毛巾，每天换两次。

3.两天后，豆芽就发好了。

4.土豆洗净切条。

5.锅中倒入油，烧至七成热时，下入蒜末爆香。

6.放入黄豆芽翻炒两分钟。

7.放入适量的酱油、五香粉，然后下入土豆。

8.翻炒两分钟。

9.加入适量清水，加入适量的盐，炖十分钟。

10.放入适量的胡椒粉，炖均匀。

11.出锅即成。

网友梦魂R关于问题黄豆芽炖土豆的做法？的回答：

原料

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黄豆芽350克，土豆2个，去皮五花肉约250克

1/我们将食材洗净，土豆削皮和五花肉一起切丁，锅中烧油，油热放入五花肉，葱姜，干辣椒，八角爆出香味，煸出五花肉里面的油脂

2/再放入适量的十三香，酱油炸出香味，下入所有食材翻炒均匀，接着放入老抽翻炒上色

3/接着放入没过食材的清水，加入盐，鸡精，味精调味，大火煮开后撇去浮沫，再转小火炖煮至软烂入味即可开吃啦

4.美味又好吃的黄豆芽炖土豆完成开吃了。

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Tags： 黄豆芽怎么做好吃 ,放入 ,黄豆芽

（责任编辑：卢帆新）