宽粉条最好吃的十种做法？(宽粉条的家常做法大全)

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网友草野关于问题宽粉条最好吃的十种做法？的回答：

用料：宽粉条300克，千张3张，猪血150克，四季青2棵，大葱半根，火锅底料20克，大蒜五瓣，生姜5克，干辣椒4个，八角2个，花椒5克，香菜一棵。

做法：宽粉条用冷水泡发半个小时。千张在开水锅中汆烫一下捞出，沥水放凉后切丝。猪血切块，放锅中加入5克食盐、一条匙料酒，煮开后捞出切块。四季青择好洗净。大蒜生姜拍碎剁成末。香菜洗净切段。

起锅热油，放入葱段、八角、花椒、干辣椒、火锅底料爆香后，加入800克高汤，放入泡好的宽粉条、猪血块、千张丝大火烧开，改中火焖炖五分钟，放入四季青，加适量精盐、五香粉、胡椒粉、老抽、香醋、鸡精调味，加半勺淀粉水搅拌三四下关火，盛入汤盆中，上面撒上蒜姜末、辣椒面，淋上半勺热油，撒上香菜段即成。

网友率真鲸鱼8t关于问题宽粉条最好吃的十种做法？的回答：

宽粉条最好吃的做法：

第一种就是放在红烧肉里，粉条吸满肉汁，味道比肉都香；

第二种是放在麻辣烫里，必须多放辣椒油和麻酱，看着香，吃着更香；

第三种就是凉拌，把粉条煮熟以后，放在凉水过凉，多切蒜，放点香菜，小米辣，再来点盐生抽耗油鸡精香油，是一种特别清淡可口的做法。

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（责任编辑：若南）