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网友用户3038654723796782关于问题炸薯条的做法?的回答:
用料:
土豆2个;盐适量;油适量;水适量;番茄酱适量;淀粉适量。
做法如下:
1、先把土豆洗好、去皮、切条,之后放盐水中浸泡十分钟左右取出;
2、取出后放开水煮三分钟左右,再取出;
3、取出后放冷水冲洗浸泡;
4、冲洗完取出放盘子晾干水分,放冰箱冰冻三个小时左右,待土豆条硬后取出;(取出放盘,需要把水完全晾干后才能放冰箱,这样炸出来就不会软软的,更不会油贱一身)
5、将取出的土豆条扔进油锅里炸至金黄色;
6、蘸上番茄酱即可食用。
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(责任编辑:胡)
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本文标题:【炸薯条的做法?(炸薯条的做法最简单)】
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