土豆淀粉和面粉怎么做煎饼？(用土豆淀粉怎样做煎饼)

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网友用户4476845203408824关于问题土豆淀粉和面粉怎么做煎饼？的回答：

准备材料：

面粉：150克、土豆淀粉：80克、芝麻酱：2大勺、细香葱：适量、甜面酱：1大勺、香菜：适量、油条：2根、豆芽：适量、火腿肠：2根、鸡蛋：2粒、色拉油：3勺、水：适量、香油：1勺。

1、将面粉和土豆淀粉面混合，加入适量的清水搅拌成糊，稠浓度以筷子划过有痕迹的状态为宜。

2、芝麻酱中加入香油搅拌顺滑，加入甜面酱和少许的凉开水兑好。

3、香葱、香菜切颗粒，火腿肠切开待用。

4、豆芽入开水锅中烫熟捞起用色拉油和盐拌匀。

5、预热电饼铛，舀入面糊并且迅速地摊开，然后打上鸡蛋摊匀。

6、然后翻面，刷上一层酱料，放上豆芽、细香葱、香菜混合好。

7、接着放上火腿肠、油条，喜欢辣的还可以放点辣椒酱之类，因为给小儿吃，所以我放了番茄酱。

8、卷起，定型，然后就可以吃了。

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Tags： 煎饼怎么做 ,香菜 ,豆芽

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