如何炒空心菜？(如何炒空心菜好吃)

很多人问如何炒空心菜保持嫩绿，听寒为大家整理了关于如何炒空心菜好吃而又不发黑，如何炒空心菜，如何炒空心菜好吃的答案，希望对您有所帮助！

网友关于问题如何炒空心菜？的回答：

一般青菜都是大火炒的，油要多一些。我一般不喜欢先爆葱蒜，因为这样会比较热气。

洗锅下油，油烧热之后将菜放入锅内翻炒，再点蒜末/盐/五香粉等调味料，熟了之后即可以起锅了。

不要把菜炒变色，也不要放水煮。那样即不好看也不好吃。

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