为什么我住的茶叶蛋都煮炸开了呐?茶叶蛋应该怎么煮啊？(茶叶蛋是用茶叶煮出来的吗)

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网友用户171137200301373关于问题为什么我住的茶叶蛋都煮炸开了呐?茶叶蛋应该怎么煮啊？的回答：

茶叶蛋的做法如下：

1.准备好茶叶和香料。

2.把鸡蛋清洗干净煮熟。

3.鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹。

4.锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸。

5.汤汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起煮。

6.盖上锅盖，中小火闷煮10分钟关火，浸泡8个小时以上，让鸡蛋入味就可以开吃了。

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（责任编辑：乐菱）